モダン焼き風 焼きそばサンド レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お好み焼き粉に卵、水を加えてよく混ぜ合わせます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったら1.をおたま1杯分(1枚につき)入れて、広げながら焼きます。焼けたら一旦取り出します。
- 3 続いて、あらかじめ電子レンジで3分ほど温めて柔らかくしたキャベツの千切りをフライパンに入れて炒めます。
- 4 焼きそば麺をほぐしながら加え、焼きそばソースで味付けをします。そのあとフタをして蒸し焼きにします。
- 5 2.に4.を写真のようにのせ、割いたカニカマ、かつお節、青のりをトッピングします。
- 6 仕上げに、お好み焼きソースをかけて、半分に折ったら完成*\(^o^)/*
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