さつまいもとしいたけのみそ汁♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
甘いさつまいもとしいたけの定番みそ汁♪

材料(2人分)

さつまいも
小1本
しいたけ
2枚
青ねぎ
少々
だし汁
400cc
みそ
大さじ1強

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらす。しいたけは薄切りに。青ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁・さつまいも・しいたけを入れて火にかける。
  3. 3
    さつまいもに火が通ったら火を止め、みそを溶き入れる。
  4. 4
    仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪

きっかけ

夕ごはんの1品に。

公開日:2015/07/20

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
さつまいもとしいたけのみそ汁

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