材料（2人分）
- ピーマン
- 2個
- 豚ひき肉
- 150g
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1/2
- ★酒
- 大さじ1/2
- ★クレイジーソルト
- 少々
- ショウガ
- ひとかけ
- パン粉
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、温めます。あたたまったら、ショウガを入れます。
-
- 2
- ひき肉を加え、★の調味料を入れて、ひき肉に火が通るまで炒めます。
-
- 3
- 半分にカットして種を取ったピーマンに、味付けしたひき肉を詰め、パン粉をかけます。
-
- 4
-
- オーブントースターで10分ほど焼いたら完成*\(^o^)/*
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