香ばしい！醤油風味のおからだんご レシピ・作り方
材料（3人分）
- 乾燥おから 200g
- 片栗粉 50g
- 水 50cc
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
作り方
- 1 乾燥おからに片栗粉、水を入れてよく混ぜ合わせます。
-
2
ほどよい柔らかさになったら、小判の形にしてフライパンで焼きます。（油は不要です）
-
3
両面に程よく焼き色がついたら、★の調味料をまぜたものをかけ入れて、少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。
-
4
両面に程よく焦げ目がついたら完成*\(^o^)/*
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 醤油風味のおからだんご
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みえ仔2018/04/08 13:07
ごちそうさまでした！
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