鶏肉とジャガイモのコーラ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉とジャガイモは一口大にカットします。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、あたたまったら鶏肉とジャガイモを入れ、軽く炒めます。
- 3 コーラを注ぎ入れて煮ます。
- 4 はじめはアクとコーラの炭酸がくっついたようなものが出てくるので、こまめにすくってください。しばらくすると、煮汁に透明感が出てきます。
- 5 煮汁に透明感が出たら、火を止めて完成*\(^o^)/*
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉とジャガイモのコーラ煮
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