鶏肉とジャガイモのコーラ煮 レシピ・作り方

鶏肉とジャガイモのコーラ煮
  • 約30分
  • 300円前後
たかまさ20010911
たかまさ20010911
余ったコーラを使うと、味付け不要!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉とジャガイモは一口大にカットします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひき、あたたまったら鶏肉とジャガイモを入れ、軽く炒めます。
  3. 3 コーラを注ぎ入れて煮ます。
  4. 4 はじめはアクとコーラの炭酸がくっついたようなものが出てくるので、こまめにすくってください。しばらくすると、煮汁に透明感が出てきます。
  5. 5 煮汁に透明感が出たら、火を止めて完成*\(^o^)/*

きっかけ

コーラが余ったので♪( ´θ`)ノ

  • レシピID:1440011939
  • 公開日:2015/04/02
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉とジャガイモのコーラ煮
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