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夜食にさっぱり梅チャーハン！レシピ・作り方

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おいしいです。

材料（1人分）

梅干し: 1個

ごはん: 1人前

ごま油: 小匙２

たまねぎ: 1/4個

にんにくのみじん切り: 小匙１

椎茸: 1個

まいたけ: 1/3個

ねぎ: 1/4個

卵: 1個

山椒: 小匙１/2

焼肉のたれ: 大匙２

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作り方

1

ご飯と溶いたたまごを入れ物で混ぜておく。
2

フライパンにごま油を引き、ニンニクを中火で３分炒める。
3

食べやすい大きさに切った、たまねぎ、椎茸、まいたけ、ねぎを入れ中火で３分炒めたら、１を入れ、焼き肉のたれ、山椒を入れて混ぜる。
4

入れ物に盛り、梅干しをのせれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャーハンが食べたかった。

公開日：2015/01/24

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カテゴリ: 男の簡単料理

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