ポークビーンズ♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豚肉は2㎝幅に切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り水にさらす。人参は5〜6㎜幅のいちょう切りに。玉ねぎはくし形に。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったらじゃがいも・玉ねぎ・人参を入れて炒める。
- 4 全体に油が回ったらトマト缶と水を加えて煮込む。
- 5 野菜にだいたい火が通ったら水煮大豆と☆の調味料を加えてさらに煮込む。
- 6 仕上げにカレールーを加えて1〜2分煮込めば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- ポークビーンズ
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