超辛エビチリ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、小さく切ったニンニク、しょうがを強火で３分ほど炒める。
- 2 玉ねぎを加え、色が透明になってきたら、卵白と海老を入れて良く混ぜる。
- 3 卵白が固まってきたら、コンソメスープ、豆板醤、片栗粉を水に溶いたものを入れて、良く混ぜれば出来上がり。
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