海老のピリ辛フライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 海老の殻を取り、背ワタを取り、豆板醤、コチュジャン、塩コショウをかけ、少し揉み15分ほど置く。
- 2 １に片栗粉をまぶし、卵を溶いたものにつけ、パン粉をつける。
- 3 サラダ油をフライパンに入れ、180℃くらいで、５分ほど揚げれば出来上がり。
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