コツではないけれど、レインボーキャロットが手に入らない場合は、普通の人参で代用してみてください。 レンジ加熱は、お使いの電子レンジの加熱具合で、調理時間が変わります。人参に竹串をさしてみて、すっと入るようなら加熱終了です。
お店で色が綺麗なレインボーキャロットを見つけたので。
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