豚ニラ卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いて顆粒鶏ガラスープを混ぜておく。にらは3cmの長さに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったらにらを加えて塩こしょうで味付けし、強火で炒める。

4. 4

   しんなりしたら溶いた卵を回し入れ、弱火で卵に火を通す。

5. 5

   お好みでポン酢や醤油をつけて食べて下さい。