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手づかみ食べに♪豚ひき肉のハンバーグ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーたまちー
豆腐を加えて程よい固さを残しました。手づかみに◎
みんながつくった数
4
件
材料(/20コ人分)
豚ミンチ
100g
豆腐
1/4丁
玉ねぎ
1/4コ
しいたけ
2〜3枚
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1
片栗粉
大さじ1
油
大さじ1
作り方
1
玉ねぎとしいたけはみじん切りにする。
2
ボウルに油以外の全ての材料を入れてこねる。
3
ひと口大に丸め、油を熱したフライパンで焼く。
4
両面に焼き色がついたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はお好みのものをなんでも加えて下さい。
きっかけ
息子の離乳食に。
公開日:2014/01/20
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料理名
豚ひき肉のハンバーグ
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ちーたまちー
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