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紅白なま酢 レシピ・作り方

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ちーたまちー
お酢を効かせたさっぱりなま酢です。
みんながつくった数 3件

材料（2〜3人分）

大根
5〜6cm
人参
1/2本
☆酢
大さじ2
☆砂糖
小さじ2強
☆塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    大根と人参は千切りにしてそれぞれ塩揉みする。
  2. 2
    しばらく置いてから水分をしぼる。
  3. 3
    ☆の調味料で和えれば、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりと水分をしぼってから和えると、味がよくなじみます。

きっかけ

大根がたくさんあったので。

公開日：2013/11/29
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関連情報

カテゴリ
大根にんじん
料理名
紅白なま酢

このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 3 件）

2022/03/22 18:04
さっぱりしてとても美味しかったです^_^また作りたいです
スピさん
2014/03/06 19:09
いくらでも食べられますね！とてもおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
作っていただきありがとうございます(o^^o)さっぱりしているのでたくさん食べれますよね♪
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