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簡単 カツオ菜と白菜の豚汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
一点集中力
簡単豚汁です。カツオなの香りがとてもいいんですよ。豚肉とよく合います。
材料(2人分)
豚バラ 薄切り
100g
カツオ菜
1枚
白菜
1枚
水
400ml
味噌
お玉半分くらい
ほんだし
大匙1杯
作り方
1
材料はすべて2cm幅に切っておきます。水を沸騰させてほんだしを入れます。まず豚を入れて色が変わったところで野菜を入れて2分加熱。
2
火を止めて味噌を溶かしいれます。器に盛って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2013/10/06
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カツオ菜
白菜
豚汁
味噌汁
料理名
カツオ菜と白菜の豚汁
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一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
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