サーターアンダギー♪ レシピ・作り方
材料(/10コ人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れてほぐし、塩・きび砂糖を加えて混ぜる。
- 2 米油を加えて混ぜる。
- 3 ☆の粉類をふるい入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。生地のまとまりが悪ければ、豆乳を加えて調節する。
- 4 生地がまとまったら10等分に丸め、160℃に熱した油でじっくり揚げる。
- 5 きつね色にこんがりと揚がれば、出来上がり♪
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- サーターアンダギー
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