簡単♪ミョルチポックム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちりめんじゃこは熱湯を十分にかけ、塩抜きをする。

2. 2

   塩抜きしたちりめんじゃこをフライパンで乾煎りする。

3. 3

   その間にしょうゆ、砂糖、水あめ、酒、水を耐熱容器に入れ、電子レンジで１分ほど加熱し、よく混ぜておく。

4. 4

   フライパンの火を止め、３の合わせ調味用を回しかけ、よく混ぜる。
   最後にゴマを和えたら出来上がり。