簡単♪ミョルチポックム レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
-
1
ちりめんじゃこは熱湯を十分にかけ、塩抜きをする。
-
2
塩抜きしたちりめんじゃこをフライパンで乾煎りする。
- 3 その間にしょうゆ、砂糖、水あめ、酒、水を耐熱容器に入れ、電子レンジで１分ほど加熱し、よく混ぜておく。
-
4
フライパンの火を止め、３の合わせ調味用を回しかけ、よく混ぜる。
最後にゴマを和えたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
調味料の比率は全部同じなので、簡単♪