じゃがいものアンチョビマリネ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切る。塩少々で茹でて粉ふきにする。アンチョビは細かく刻む。
- 2 ①にアンチョビ・レモン汁・粗びきこしょうを加えて軽く潰しながらざっと混ぜる。
- 3 器に盛りつけ、仕上げに乾燥パセリを散らせば 出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものアンチョビマリネ
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