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明太子バターの全粒粉うどん レシピ・作り方

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卯月製麺 楽天市場店 楽天市場
全粒粉を使った小麦色の「全粒粉うどん」をゆで上げたら、あとはトッピングのみ!
手軽でおいしいレシピです!

材料(2人分)

うどん(乾麺)
1袋(200g)
明太子
30g
バター
20g
大葉
4枚
きざみ海苔
適量
しょうゆ
数滴
粒こしょう
お好みで
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作り方

  1. 1
    たっぷりの湯で麺をゆでる。
  2. 2
    明太子を包丁の背でしごいて皮を取り、大葉は千切りにする。
  3. 3
    しょうゆを数滴たらし、お好みで粒こしょうをふりかけて出来上がり。
  4. 4
    麺が熱いうちに具をからませてお召し上がりください!

おいしくなるコツ

ゆで上げ後の水洗いは不要です! アツアツの麺に具をからませてお召し上がりください。

きっかけ

全粒粉を使った小麦色の「全粒粉うどん」の美味しさを生かす、シンプルなレシピです。

公開日:2012/10/22

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
明太子バターの全粒粉うどん

このレシピを作ったユーザ

卯月製麺 楽天市場店 楽天市場 山形県「さがえそば」卯月製麺のお手軽アレンジレシピ集です。 お台所の必需品である乾麺を幅広く、いつもの材料でお手軽にお作りいただけるレシピをご提案いたします。 お品物は【卯月製麺 楽天市場店】http://www.rakuten.co.jp/uzuki/ から お買い求めいただけます。

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