材料（３～６人分）
- 米
- ２合半～３合
- ◎鶏もも肉
- １５０g
- ◎料理酒
- 大さじ１
- たけのこ（水煮）
- １００g
- ●おろし生姜（チューブ）
- ３cm
- ●ほんだし
- 小さじ１
- ●塩
- 小さじ1/2
- ●醤油
- 大さじ２
- ●料理酒
- 大さじ２
- 水（炊飯用）
- 適量
- みつば（飾り用）
- 適量（６枚）
作り方
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- 1
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- 米を研ぎ、ザルにあげておく
鶏もも肉、水煮タケノコを食べやすい大きさに切る
ポリ袋に◎を入れて５分おく
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- 2
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- 炊飯釜に米、●を入れて、白米メモリまで水を加減する
軽く混ぜる
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- 3
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- ドサッと手順１の肉、タケノコを加える
※水面から具が出ていてもOK
※混ぜないこと
では、スイッチ オン！炊飯
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- 4
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- ・・・♪♪♪
炊けた (´∀｀*)v
ザックリ混ぜて、完成
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- 5
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- みつばを飾ると、香りもよく、彩りがよいのでオススメ
おいしくなるコツ
鶏もも肉の脂や皮は除いてヘルシーにするもOKだが、多少残して炊いたほうが旨い
※肉の大きさは、２cm角くらいが丁度よい※水煮タケノコは、穂先を薄切りにして使用
普通に、白米コースで炊く
きっかけ
炊き込み御飯レシピ