イチジクとヨーグルトのドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- プレーンヨーグルト 大さじ4
- イチジク(良く熟したもの) 6個
- きゅうり 1本
- アボカド 1個
- レモン汁 大さじ1
- 柿 1個
作り方
-
1
イチジクは皮を剥いて、手で良くつぶす。
ボウルにイチジク、プレーンヨーグルトを良く混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。 - 2 きゅうりは1センチ角に、柿は皮を剥いて1センチ角に、アボカドは皮と種を取り除いて1センチ角に切ってレモン汁をふっておく。
- 3 1に2を入れて良く混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
ヨーグルトを消費したかったので。
おいしくなるコツ
きゅうりや柿などの具材の水気をしっかり切っておくと、ドレッシングと和えた時、水っぽくならずに済みますよ。
- レシピID:1440002461
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- イチジク
- 料理名
- ヨーグルトサラダ
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使う具材はお好みのものでどうぞ。