コーンブレッドコロッケ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 味付けされたコーンブレッド 500g
- パルメザンチーズ 大さじ2
- 小麦粉 適宜
- パン粉 適宜
- 溶き卵 1個半
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 ボウルにコーンブレッドとパルメザンチーズを合わせて良く捏ねて、８等分に分けて平らに丸める。
-
2
1に小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣を付ける。
揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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これを美味しいおかずにリメイクしてみました。