さっぱり エビとセロリとポテサラのホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 セロリは半分に切って筋を取り除きます。
- 2 1センチの斜め切りにして、ボイルエビとマヨネーズであえます。塩、胡椒を少々振って味を調えます。
- 3 1分ほど軽くトーストした食パンにポテトサラダをのせます。もう一方にはからしを塗ってもいいですよ。
- 4 セロリとボイルエビを乗せます。
- 5 パンをのせてラップでくるみます。
- 6 ラップごと2つに切って出します。これだとこぼれないし、手も汚れません。
きっかけ
セロリは株買いすると安いんですよね。これでホットサンドを作りました。
おいしくなるコツ
軽くトーストするので時間がたってもふにゃふにゃしません。お弁当にもいいですよ。
- レシピID:1440002140
- 公開日:2011/10/23
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
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