冷凍を使ってカンタンに☆ ほっくり里芋煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍里芋
- ５００g
- 水
- １カップ
- 和風だし
- 大さじ１
- みりん
- １／４カップ
- だし醤油
- １／４カップ
- 砂糖
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 鍋に里芋、水を入れ、沸騰したら和風だしを入れ、焦げないように汁気が無くなるまで煮る。
-
- 2
- 「１」の汁気が無くなったら、みりん、だし醤油、砂糖を入れ、焦げないように時々鍋を揺すりながら味が染みるまで煮る。
-
- 3
- 器に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
切る手間を省ける冷凍の里芋を使って、短時間で出来る煮物を作りたかったので♪
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