えのき石づきしょうゆ焼き☆ レシピ・作り方

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☆ネコ。☆
フライパンでバター焼きにしても美味しいと思います♪
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材料（2人分）

えのき大の石づき
2個
醤油
少々
塩
少々

作り方

  1. 1
    えのきの石づきの底の砂？を切り取る。
  2. 2
    コンロのグリルにアルミホイルを引き、その上に石づきをのせて、お好みに塩と醤油をかける。
  3. 3
    焼き色ができたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきの石づきを捨てるのがもったいないので何かいい方法はないかなぁ～と、 主人が（笑）考案しました。

公開日：2011/07/09
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
えのき石づきしょうゆ焼き

このレシピを作ったユーザ

☆ネコ。☆ 玉子、油、乳製品が食べれない息子をもつ一児の母です。 同じ想いをしているお母さんに少しでも参考になればいいなと、 おかずだけではなくおやつなど投稿しようと思います。

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