簡単　アサリの酒蒸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは水洗いする。二つずつカンカンと鳴らして、音の鈍いものを選別し捨てる。たまに中に泥が入っているのもがあります。

2. 2

   フライパンに火をつけて、アサリを入れる。３０秒ほど後に酒を振りいれてフタをする。

3. 3

   口が開いたら火を止めて皿に盛る。