シンプル　太刀魚の塩焼き レシピ・作り方

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一点集中力
太刀魚はきらきら光る綺麗なものを選んでくださいね。
みんながつくった数 43件

材料（２人分）

太刀魚
1／2本
塩
少々
大根おろし
大匙4杯
ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    太刀魚は10センチくらいの長さに切る。塩を両面に振って、あらかじめ暖めておいた中火のグリルで表4分、裏2分くらい焼く。
  2. 2
    皿に盛り付ける。大根おろしをあしらい、ねぎを少々振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

太刀魚はシンプルゆえに素材を大切に、新しいものを選びましょう。

公開日：2011/02/25
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般太刀魚
関連キーワード
太刀魚 簡単 大根 日本酒に合う
料理名
太刀魚の塩焼き

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

つくったよレポート（ 23 件）

2022/10/05 18:35
初！太刀魚です。塩焼き美味しい！
よしママ2511
秋の太刀魚はうれしいメニュー。とてもおいしそう！つくレポありがとうございました！
2021/10/23 17:46
参考にして作りました
ゴま
素敵な焦げ目！おいしそう！つくレポありがとうございました！
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