ゴロゴロまるっと１個のピーマンの肉詰め レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
ぽぽちゃんsan
見た目はグロテスクですが、しんなりした油のしみたピーマンとパリパリの皮で食べれば「ピーマンの肉詰めは絶対これ！」と思うと思います＾＾
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは洗ってヘタを取り、種を綺麗に取り除く。
玉ねぎはみじん切りする - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎミンチを軽く塩コショウして炒め、しょうゆ、砂糖、酒で味付け（すき焼きの味）してさらに炒める
- 3 ピーマンの上から5ｍｍくらいまで２をスプーンできっちり詰める
- 4 小麦粉を水で薄めに溶き、３をくぐらせて１８０度の油であげる
- 5 ウスターソースをかけて食べる
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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