しょうが焼きイタリアン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、酒（分量外）とすりおろししょうが（分量外）をふり、30分置く。
   ＜時間がないときはこの工程はカット。＞

2. 2

   お肉の片面を色よく焼き、裏返す。このとき平たくカットしたイタリアントマトを入れ、両面に焼き目をつける。

3. 3

   （A)をフライパンに流しいれ、水分をとばす。ここで細かく切ったしょうがを投入。

4. 4

   青物とともに器にもってできあがり。