もやしの酢びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・ピーマン・きゅうりを細切りにします

2. 2

   お湯を沸かし、沸騰直前にもやしを入れます

3. 3

   もやしが茹で上がったら、にんじん・ピーマンを加えて茹で、水気を十分に切ります

4. 4

   もやし・にんじん・ピーマン・きゅうりに、しょうゆ・砂糖・みりん・酢・しょうがの千切りを加えます

5. 5

   全体が馴染むように混ぜ合わせたら、白すり胡麻をふって出来上がり