長芋と牛肉のマヨネーズ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マヨネーズと醤油を少しずつ混ぜ合わせます
- 2 皮をむいた長芋は4cm程度に切り、しめじはほぐします
- 3 サラダ油で牛肉を炒め、長芋としめじを加えてサッと炒め水を加えます
- 4 煮立ったらマヨネーズと醤油を混ぜ、１２分ほど煮詰めたら完成です
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 煮物
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