材料（２人分）
- 豚こま肉
- 100g
- ひじき
- 戻した状態で80g程度
- 出汁
- 大さじ３
- a梅干し
- ２個
- a砂糖
- 小さじ1.5
- a酒
- 大さじ１
- aみりん
- 大さじ１
- a醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 豚肉は細かめに切っておく
ひじきは水で戻しておく
梅干しは種を取り除き叩いておく
-
- 2
-
- 豚肉を炒める
⚠出来れば油を使わず
-
- 3
-
- 豚肉に火が通ったらひじきと出汁を加え、aで味付けする
きっかけ
お店で食べたひじきとカリカリ梅の煮物がとても美味しくてアレンジ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません