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豚の角煮(放ったらかしver.) レシピ・作り方

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ねこにゃーん
あっという間に美味しい豚の角煮が出来上がり~!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

豚バラブロック
500gくらい(お好きなだけ)
人参
1本
ネギ(青いところ)
1本分
生姜
1カケ
【以下タレ】
めんつゆ(2倍濃縮)
200ml
200ml
みりん
50ml
50ml
醤油
50ml
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作り方

  1. 1
    豚バラを3cm程度の厚さに切る。
    切っている間に湯(分量外)を沸かし、湯でこぼす。
  2. 2
    生姜:2mmくらいにスライス
    人参:乱切り
    ネギ:5cmくらいに切る
  3. 3
    炊飯器に豚バラ、人参、生姜、ネギを入れる。
    (写真では小ネギで代用しています)。
  4. 4
    タレも入れて炊飯のスイッチを押す。

おいしくなるコツ

タレのしょっぱさ等はお使いのめんつゆの濃縮度や醤油の種類で異なると思いますので、必ず味見をしてから炊飯器に入れてください! 煮卵を入れても美味しい味玉ができます! スロークッカーで作る場合はLowで5-6時間。

きっかけ

手軽に美味しいご飯が食べたくて。 作り置きも出来るので忙しくても美味しいご飯が食べたい時に思い浮かんだ。

公開日:2024/01/03

関連情報

カテゴリ
豚の角煮無限にんじん作り置き・冷凍できるおかずラフテー炊飯器で作る豚の角煮
関連キーワード
おつまみ 沖縄 簡単 スロークッカー
料理名
豚の角煮

このレシピを作ったユーザ

ねこにゃーん 食わず嫌いのこどもと戦いながら、美味しくできた料理を載せていきます。家の照明が蛍光灯なので、写真は若干暗く写りますがそれはご愛嬌ということで…♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/03 21:57
美味しかったです^ - ^
簡単レシピ.✽.

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