長芋の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を厚さ1cmになるように切る
   ※いちょう切りや角切りどんなものでも良い

2. 2

   テフロン加工のフライパンに長芋、醤油、酢、水を加え、中火で沸騰させる

3. 3

   沸騰したら、弱中火で水分が少なくなるまで煮る
   ※途中でかき混ぜ、長芋全体に調味料がかかるように！