長芋の甘辛煮 レシピ・作り方
![長芋の甘辛煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a3e0446189d429f2b42c42d68a25aebb8499d2b2.56.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
長芋を厚さ1cmになるように切る
※いちょう切りや角切りどんなものでも良い - 2 テフロン加工のフライパンに長芋、醤油、酢、水を加え、中火で沸騰させる
-
3
沸騰したら、弱中火で水分が少なくなるまで煮る
※途中でかき混ぜ、長芋全体に調味料がかかるように!
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- カテゴリ
- 長芋
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