ほうれん草のめんつゆ和え〜鰹節〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の根元を洗い、5cmに切り、ため水で2回よくほうれん草を洗う

2. 2

   耐熱容器にほうれん草をいれて、ラップし、電子レンジ600w3分加熱

3. 3

   氷水にうつし、ほうれん草の水気をよく絞る

4. 4

   ボールに入れた絞った後のほうれん草は、軽くほぐして、めんつゆを入れて混ぜる

5. 5

   鰹節を入れて混ぜる