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玉ねぎとひらたけの卵とじ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
醤油麹で味付け
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
ひらたけ
1パック
小松菜
1/3袋
卵
2個
●水
150ml
●醤油麹
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎはスライスする
2
ひらたけは小房に分ける
3
小松菜は1cmほどの千切りにする
4
1と2を●で煮る
5
4の玉ねぎに火が通ったら3を入れて煮る
6
5が再度沸騰したらときほぐした卵を回しかける
7
6の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玉ねぎを消費したくて考えました
公開日:2022/10/13
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卵とじ
醤油麹
小松菜
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あーるいーあい0153
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