残り物のシチューでスパゲッティグラタンにリメイク♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 60〜80g
- ほうれん草 50g
- 残り物のシチュー おたま1つ
- 醤油 小1
- バター 少し
- 溶けるチーズ お好きなだけ
作り方
- 1 ほうれん草を食べやすく切る。
- 2 スパゲッティを袋の表記通りに茹でる。残り1分になったら、1のほうれん草も一緒に茹でておく。
- 3 フライパンに、オリーブオイル(分量外)を少し入れて温め、2を軽く炒める。仕上げに、バターと醤油を入れる。
- 4 器に3を入れ、上からシチューと溶けるチーズをかけ、オーブトースターで、焼き色がつくまで焼く。
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re-ko.
最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。
お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。
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