レンジで簡単！かぼちゃのハニーマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とワタをとり小さめの乱切り(1.5㎝角くらい)にする。サッと水にくぐらせシリコンスチーマーに入れレンジで4分加熱する。
(竹串が皮までスッと通るくらいまで)
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2
クリームチーズを5㎜角に切って冷蔵庫に戻し、
★の材料を合わせておく。
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3
かぼちゃの水をきり、ボウルに移しバターを加え、かぼちゃが崩れないよう和える。
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4
ボウルに★の材料を加えて混ぜ、最後にクリームチーズも入れる。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
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かぼちゃを小さくカットし、レンジの加熱時間を短縮、工程も少なく簡単なので、かぼちゃが旬な夏にお勧め。