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タケノコ入りカレー レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
タケノコがアクセントに

材料(5人分)

●新じゃがいも
3個
●人参
2本
●新玉ねぎ
3個
タケノコ
200g
牛肉
200g
1100ml
カレーのルー
1箱
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作り方

  1. 1
    ●の皮を剥き一口大に切る
  2. 2
    タケノコは5mmほどの千切りにする
  3. 3
    1と2と牛肉を圧力鍋に入れ炒める
  4. 4
    3の牛肉に火が通ったら水を入れ5分ほど圧力をかける
  5. 5
    4の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れ溶かす
  6. 6
    5が常温まで下がったら再度沸騰させたら出来上がり

きっかけ

タケノコを消費したくて考えました

公開日:2022/04/17

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カテゴリ
たけのこにんじん新玉ねぎじゃがいも圧力鍋で作るカレー

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