鱈と春キャベツの醤油麹蒸し レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
醤油麹で簡単に

材料（2人分）

鱈
2切れ
春キャベツ
2枚
ネギ
1／２袋
醤油麹
大さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    春キャベツはざく切りにして鍋に入れる
  2. 2
    1に醤油麹を塗った鱈をのせる
  3. 3
    輪切りにしたネギと酒を2に入れ蓋をして弱火で蒸す
  4. 4
    3の鱈に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鱈をアレンジしたくて考えました

公開日：2022/04/13
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カテゴリ
たら醤油麹万能ねぎキャベツ

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