じゃがいものアヒージョ風 レシピ・作り方

じゃがいものアヒージョ風
  • 1時間以上
  • 100円以下
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
ボニークでじゃがいもがほくほくに

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗って12当分に切る
  2. 2 ボニークを80℃2時間でセットする
  3. 3 2が80℃になったらジップロックに入れた1を入れスタートする
  4. 4 3が終了したらじゃがいもの水気を切る
  5. 5 たこ焼き機にオリーブオイルを入れてスライスしたニンニクを入れ温める
  6. 6 5に4を入れる
  7. 7 6の上下を返してきつね色になったら出来上がり

きっかけ

ボニークを活用したくて考えました

  • レシピID:1430024230
  • 公開日:2022/03/06
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カテゴリ
じゃがいもオリーブオイルガーリック・にんにく
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