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鱈と白菜の塩麹煮レシピ・作り方

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約30分
500円前後

あーるいーあい0153

塩麹で簡単に

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鱈: 2切れ

白菜: 4枚

えのき: 1/2袋

塩麹: 大さじ2

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作り方

1

白菜は1cmほどの千切りにする
2

えのきは小房に分ける
3

鍋に1と2を入れ鱈をのせる
4

3に塩麹を均等にのせて蒸し煮にする
5

４の白菜がしんなりとしたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を活用したくて考えました

公開日：2022/02/23

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関連情報

カテゴリ: たらえのき白菜塩麹

このレシピを作ったユーザ

あーるいーあい0153

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/13 19:18

簡単に出来て良かったです♪

作っていただきありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)

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