クリスマスに♪エビと塩サバのガーリックシュリンプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐︎かぼちゃは厚さ5ミリ一口大に切り、レンジで1分半チンしておく。
   ⭐︎エビは殻を剥き、背わたを取り除いておき、塩胡椒ふる
   ⭐︎さばは一口大に切る
   ⭐︎人参は粗みじん

2. 2

   フライパンに刻んだニンニク、オリーブ油大さじ2を入れ弱火。香りがでてきたら、ニンニクは取り出しさば、かぼちゃを弱火で両面焼く。ひっくり返すタイミングで小さく切ったパプリカ投入

3. 3

   さば、かぼちゃに火が通ったら、オリーブ油大さじ2を入れエビ、ニンニクを戻し入れ中火で焼く

4. 4

   エビに火が通ったらバターとレモン汁を入れ、全体に馴染ませたら完成