材料（2人分）
- 合い挽き肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ●お湯
- 大さじ3
- ●コンソメ
- 1個
- ●醤油、ウスターソース
- 大さじ2
- ●ケチャップ
- 大さじ4
- ご飯
- 1杯
- 卵黄
- 1個
- 粉チーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。
オリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたらひき肉を加える。
-
- 2
- 火が通ったら混ぜ合わせた●を入れる。
汁気がなくなるまで煮詰める。
-
- 3
- ご飯の上に2をかけ、卵黄、粉チーズを乗せる。
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