水茄子と蓮根の出汁まろ酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水茄子は1cmほどのいちょう切りにする

2. 2

   蓮根は5mmほどの半月切りにする

3. 3

   ししとうは半分に切る

4. 4

   1と２と豚肉を炒める

5. 5

   ４の水茄子がしんなりとしたら3も炒める

6. 6

   5のししとうに火が通ったら出汁まろ酢を入れる

7. 7

   6の全体を混ぜ合わせて出来上がり