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山かけまぐろ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちーーも
ヘルシー栄養満点なおつまみにいかがですか☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
まぐろ(柵)
10cm
山芋
10cm
おくら
3〜4本
しょうゆ、わさび
各小さじ1
かつお節
ひとつまみ
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作り方
1
・山芋はすりおろし器の底に入れ、チンして細かく切っておいたオクラと、一口大に切ったマグロをのせたら完成♪かつお節とわさび醤油をかけてどうぞ〜
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はあっさり目に仕上げています。マグロはあらかじめわさび醤油につけておいても、味が濃くなり美味しいと思います!
きっかけ
とろろのレパートリーを増やしたくて。
公開日:2021/09/09
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このレシピを作ったユーザ
ちーーも
皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/01 10:22
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
素敵な盛り付けですね! つくレポありがとうございます♪
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