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豚キムチ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ちーーも
キムチはお好きならたっぷりと入れてください!
材料(3〜4人分)
豚肉(薄切り肉、バラ肉などお好みで)
200g
もやし
1/2袋
キムチ
100g
塩、コショウ、小麦粉(豚肉にまぶす)
適量
ごま油
大さじ1
にんにく、生姜(みじん切り)
各1片
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1/3
ネギ
大さじ1
作り方
1
・にんにくと生姜をごま油で炒め、香りが立ったら、塩コショウと小麦粉をまぶしておいた豚肉を入れて炒める
2
・もやしとキムチを入れてよく炒め、味を見ながらめんつゆで調整したら完成♪ネギをかけてどうぞ〜
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチの量はお好みで調整してください!
きっかけ
栄養もスタミナもある豚キムチを作ってみたくて。
公開日:2021/09/07
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ちーーも
皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!
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