ナスとししとうの煮浸し レシピ・作り方

ナスとししとうの煮浸し
  • 約15分
  • 100円以下
ラーコリル
ラーコリル
旬のししとうとナスで簡単煮浸しです♪

材料(2人分)

  • ナス 一本
  • ししとう 15本
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 100cc
  • ☆顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 ナスを一口大に切り、水にさらしアクをとる。
  2. 2 ししとうのヘタを切る
  3. 3 鍋にに1、2と☆をいれ、弱めの中火で煮る。
  4. 4 ナスがしんなりしたら完成

きっかけ

ナスとししとうが安かったので作りました

  • レシピID:1430022589
  • 公開日:2021/08/01
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