夏野菜の揚げ煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- お好きな野菜（ナス、パプリカ、カボチャ） お皿にいっぱい
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- 水 120cc
- お酢 大さじ1
- 大葉（千切り） 5枚
作り方
-
1
・野菜を好きな形に切る
（今回はナス、パプリカ、カボチャ、オクラ、ミニトマトを使いました）
-
2
・多めの油で全ての野菜を焼き揚げる
-
3
・めんつゆ、水、お酢を混ぜたものに焼き揚げた野菜をつけて冷蔵庫で冷やしたら完成♪大葉の千切りを添えてどうぞ〜
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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かや50502021/08/01 17:24
美味しいです
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